Resep Jitu Gateau au Citron (Cake Lemon)

Cake Lemon atau Gateau au Citron ala mediterania ini bahannya sangat sederhana dan mudah di dapat. Rasanya juga lumayan enak.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Kue

Resep Jitu Les Fougassette (Roti Tradisional Prancis Selatan)

Lagi bingung mau masak apa??? Bikin Roti tradisional dari Prancis Selatan ini yuuk!!!

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Kue

Resep Jitu Ensalada Oceania (Sea Food Salad)

Makanan laut menghilangkan risiko terkena penyakit jantung hingga tiga setengah kali.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Ikan

Resep Jitu Huevos ala Gallega (Salad Telur Galecia)

Salad yang terbuat dari telur rebus umumnya disajikan oleh masyarakat Mediterania. Di Yunani disebut “afga salata” dan hanya disajikan dengan jus lemon dan minyak zaitun saja. Telur jarang dikonsumsi oleh lansia karena mereka takut terkena penyakit kolesterol tinggi.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Saus

Resep Jitu Calamares ala Ramona

Wawww…Siapa yang tidak suka dengan Cumi-cumi. Daging cumi yang lezat dan kenyal. Hmmm…nikmatnya…

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Ikan

Resep Jitu Besugo ala Donostiarra (Pais Ikan asal Vesco)

Resep ikan ini sangat baik bagi mereka yag terkena penyakit darah tinggi, osteorprosis, diabetes, dan kolesterol tinggi.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Saus

Resep Jitu Paella Seafood

Paella merupakan masakan ciri khas Spanyol. Secara tradisional, paella dimasak pada paellera, yaitu panci bundar mendatar terbuat dari besi dengan dua pegangan. Biasanya, diletakkan di atas meja.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Ikan

Resep Jitu Gazpacho (Sup Tomat)

Gazpacho berasal dari Cordoba dan Andalusia. Kombinasi hidangan sehat yang terbuat dari roti, bawang putih, tomat dan minyak zaitun. Menu ini biasanya dikonsumsi di musim panas. Sejalan dengan waktu, resep gazpacho menjadi beraneka ragam tambahan bahannya. Anda dapat berimprovisasi sesuai selera.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Sup

Resep Jitu Refresco Cremoso de Coco Y Mango (Krim Mangga dengan Santan)

Sudah pernah mencoba Krim Mangga ala Mediterania yang satu ini. Jika belum, yukkk kita coba sama-sama.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Minuman

Resep Jitu Arroz Con Leche (Puding Beras Tradisional Spanyol)

Puding beras ini merupakan hidangan penutup bangsa Latin. Orang Spanyol membawa resepnya ke Amerika beberapa abad lalu. Pasukan Islam yang menaklukkan Semenanjung Iberia membawa hidangan ini, bercampur dengan seni memodifikasi rempah-rempah. Di Yunani, menu ini disebut rizogalo, yang berarti nasi susu.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Pudding

Resep Jitu Masak Martabak Mayones

Meskipun tak memakai kulit,martabak praktis ini selalu jadi favorit. Terutama saat tidak ada lauk atau camilan. Rasanya gurih, pedas dan krenyes-krenyes sayuran. Top rasanya! Buktikan saja!

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Kue

Resep Jitu Membuat Es Jambu Sirsak

Perpaduan buah jambu dan sirsak menjadi variasi dalam menambah kesegaran tubuh plus gizi baik. Tak ada salahnya bila kedua buah tersebut diolah menjadi minuman.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Minuman

Resep Jitu Masak Cumi Cabai Serpih

Biasanya kalau keluarga berkumpul, lauk cumi ini selalu jadi andalan. Rasanya yang gurih, kenyal dan pedas membuat ketagihan. Kami selalu menyantapnya dengan nasi hangat. Pokoknya jempolan deh!

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Ikan , Resep Sambal

Resep Jitu Membuat Cincau Jamur

Jamur lebih cocok diolah menjadi makanan, bukan jawaban yang tepat. Anda bisa meraciknya menjadi minuman dengan dikombinasikan dengan cincau. 

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Minuman

Resep Jitu Masak Empek- empek Udang Kuah Cuka

Empek-empek yang satu ini memakai bahan dasar campuran udang dan telur. Meski begitu rasanya tak kalah istimewa dengan empek-empek ikan. Ada yang mau coba?

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Ikan , Resep Kue

Resep Jitu Kue Nastar Apel

Nastar isi selai nanas pasti sudah sering kita buat. Kali ini ada rasa lain yang asam segar dan enak. Nastar dengan isian selai apel yang asam manis dan segar. Karena memakai apel Malang rasanya lebih segar dan enak.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Kue

Resep Jitu Masak Acar Ikan

Acar satu ini bukan sekadar pelengkap dalam menu seperti nasi goreng ataupun sate. Acar ikan mampu menjadi santapan utama yang rasanya asam segar lantaran menggunakan cuka.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Ikan

Resep Jitu Masak Ikan Rampe (Jambi)

Selain dibuat pepes, ikan mas juga enak diolah dengan cara lain. Anda bisa mengolahnya dalam menu masakan khas Jambi yang tak kalah sedap. 

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Ikan

Resep Jitu Masak Mireng Udang

Udang memiliki rasa yang lezat dalam berbagai olahan. Untuk menambah variasi, Anda bisa mengolah udang menggunakan tepung beras. Keluarga Anda pasti menyukai camilan renyah ini.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Ikan

Resep Jitu Masak Guava Cheese Cup

Paduan jambu biji dan keju krim membuat dessert yang satu ini sangat unik rasanya. Manis-manis gurih dengan segar asam buah. Pokoknya yummy!

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Minuman

Resep Jitu Masak Cajun Fish Steak

Daging ikan kerapu yang kenyal gurih terasa makin enak dengan balutan bumbu Cajun yang pedas-pedas harum ini. Siraman saus white wine memberi aksen rasa yang lembut menyegarkan. Mau coba?

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Ikan

Resep Jitu Masak Cheese Chicken Steak

Steak ayam klasik Eropa ini tak pernah surut penggemar. Lapisan tepung roti di bagian luar terasa renyah garing. Bagian dalamnya lembut gurih dengan lelehan keju dan harum daging asap. Hmmm..yummy!

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Chicken

Resep Jitu Masak Steak Salmon Apple Salad

Makan enak dan istimewa tetap bisa Anda lakukan selagi berdiet lemak. Ikan salmon si jagoan omega 3 diberi bumbu ringan dan disajikan dengan salad apel yang manis-manis segar!

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Ikan

Resep Jitu Masak Chicken Noodle Soup

Saat tubuh memerlukan energi baru untuk esok, Anda bisa mengonsumsi sup satu ini di malam hari. Dijamin, tubuh akan kembali segar lantaran asupan gizi dari bahan-bahan yang digunakan di dalamnya.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Chicken , Resep Sup

Resep Jitu Masak Beef Broccoli

Brokoli sayuran hijau yang menyehatkan. Kombinasikan dengan daging sapi, maka Anda akan mendapatkan sajian lezat untuk keluarga.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Sayur

Reseo Jitu Masak Gulai Tunjang

Gulai tunjang menjadi makanan khas dari daerah Padang. Cita rasa tunjang yang bercampur dengan kuah gulai akan menjadi konsumsi makan Anda semakin lahap.  

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Chicken , Resep Sayur