Resep Jitu Masak Gulai Kepala Ikan (Padang)

Khusus ikan kakap, bagian kepala menjadi favorit banyak orang seperti gulai kepala ikan kakap. Makanan berwarna cerah ini tentu bisa menambah selera makan Anda.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Ikan

Resep Jitu Masak Gulai Masam Udang (Sumatera)

Udang merupakan makanan laut yang memiliki banyak penggemar. Namun, pernahkah Anda mengolah udang dalam menu gulai? Dijamin, rasanya tidak kalah nikmat dengan variasi olahan udang lainnya.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Ikan

Resep Jitu Masak Nasi Bakmoy

Anda jenuh dengan olahan nasi goreng, ada lagi olahan nasi yang tentunya tak kalah enak. Adalah nasi bakmoy yang lezat berkat campuran ayamnya.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Nasi

Resep Jitu Masak Nasi Bebongko

Ingin mencoba rasa lain dalam varian nasi berbeda? Nasi bebongko bisa menjadi pilihan dengan tambahan udang serta daging ayam yang pasti bisa menggugah selera ketika menyantapnya.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Nasi

Resep Jitu Masak Mie Goreng Nyonya

Rasanya ada yang kurang bila di Hari Raya Imlek, tidak tersaji mi. Sebab mi merupakan salah satu makanan yang wajib disajikan di kala imlek tiba.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Mie

Resep Jitu Masak Satai Ayam Ponorogo

Satai ayam berbumbu komplet ini memang rasanya berbeda. Bumbu yang meresap membuat rasanya jadi gurih, sedikit manis dengan aroma wangi yang menggoda.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Chicken , Resep Sate

Resep Jitu Masak Satai Ayam Goreng

Si kecil rewel makan? Coba saja buat satai ayam yang renyah krenyes ini. Bisa dicocol dengan mayones atau dimakan begitu saja. Rasanya yang gurih enak dijamin bikin si kecil ketagihan!

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Chicken , Resep Sate

Resep Jitu Masak Satai Ayam Manis

Satai ayam yang satu ini pasti disukai anak-anak. Rasanya sedikit manis dengan aroma bawang sehingga tak perlu dicocol dengan saus lagi. Aroma wanginya pasti membuat mereka tak sabar ingin mencicipinya! Bikin yuk!

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Chicken , Resep Sate

Resep Jitu Masak Lele Bumbu Rawit

Ikan lele yang digoreng garing ini berselimut bumbu cabai rawit yang pedas menggigit. Rasa asam pedasnya dijamin membangkitkan selera makan. Disuap dengan nasi hangat, hmm.. sedaap!

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Ikan , Resep Sambal

Resep Jitu Masak Ikan Mas Bumbu Kemiri

Ikan mas beukuran kecil ternyata gurih renyah saat digoreng. Apalagi setelah diaduk dengan bumbu kemiri dan cabai hijau yang pedas dan gurih. Santap selagi hangat dengan nasi putih hangat!

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Ikan

Resep Jitu Masak Ikan Bawal Balado

Variasi lain dari dendeng balado ini lebih prkatis membuatnya. Rasa gurih renyah ikan bawal goreng beradu dengan renyah-renyah pedas cabai merah dan bawang merah. Makin enak dipadu dengan nasi hangat.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Ikan , Resep Sambal

Resep Jitu Masak Beach Side, Beer Batter Fish

Suka Fish and Chips? Yang satu ini patut Anda coba. Lapisan tepung yang krenyes renyah karena diaduk dengan bir, makin enak dicocol saus tartar yang asam segar!

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Camilan , Resep Ikan

Resep Jitu Masak Rujak Pengantin

Ingin makan yang segar dan pedas? Rujak yang satu ini isinya komplet. Tahu, nanas dan daun selada bikin rasanya jadi segar dan gurih. Cocok disantap saat kurang berselera makan. Gurih, pedas dan segar!

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Rujak

Resep Jitu Masak Sayur Lombok Ijo

Sayur gaya kampung ini bahannya sederhana. Karena memakai paduan kaldu dan santan maka rasanya gurih enak. Bersiaplah tersengat rasa pedas cabai hijau keriting yang segar!

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Sayur

Resep Jitu Masak Bakso Ayam Renyah

Bakso ayam buatan sendiri ini rasanya renyah karena ada tambahan serutan lobak. Rasanya lebih gurih lembut dan bisa disajikan sebagai sup yang segar. Makin asyik dinikmati panas-panas dengan tambahan saus cabai dan sayuran. Mau coba?

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Bakso , Resep Chicken

Resep Jitu Masak Siomay

A. Memilih Bahan Baku (ikan)

Untuk mendapatkan hasil olahan yang baik, pada pembuatan siomay dibutuhkan bahan baku/daging ikan yang masih segar. Jenis ikan (hasil perikanan) yang baik untuk bahan baku antara lain :

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Sambal , Resep Saus

Resep Jitu Masak Kerupuk Ikan dan Udang

A. Bahan Baku
Bahan baku yang digunakan adalah semua jenis ikan / udang. Jenis ikan yang
umum digunakan adalah tenggiri, belida, kakap, gabus dan sebagainya.
Untuk mendapatkan hasil yang baik, pada pembuatan kerupuk ikan dan udang dibutuhkan bahan baku daging ikan / udang yang masih segar.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Ikan

Resep Jitu Masak Rolade

A. Bahan Baku
- Ikan segar
- Semua jenis ikan pada umumnya dapat dibuat menjadi rollade, seperti : tenggiri, kakap, kacangan, bawal dan lain-lain.
- Campuran daging ikan dengan cumi-cumi atau udang
- Surimi

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Ikan

Resep Jitu Masak Manisan Mangga Pedas

Selain dibuat rujak, mangga bisa juga dijadikan manisan. Manisan mangga pedas, tak kalah enaknya dengan rujak.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Minuman

Resep Jitu Masak Manisan Nanas

Selain mangga, buah nanas bisa juga dijadikan manisan lhoo…
Resep Bahan Manisan Nanas :

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Minuman

Resep Jitu Masak Lumpia Mini Abon

Ini adalah salah satu kreasi resep Lumpia. Silahkan mencoba.


Resep Bahan Lumpia Mini Abon :


kulit lumpia mini 1/2 resep

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Camilan , Resep Kue

Resep Jitu Masak Kue Cucur Berserat Pandan Wangi

Berikut inforesep memberikan tips untuk membuat kue cucur :

• Gunakan tepung beras yang baru dan berkualitas agar hasilnya berserat dan tidak berbau apek.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Kue

Resep Jitu Masak Kroket Kentang Sosis

Mmmm…resep Kroket Keju Gulung udah, resepKroket Lapis udah, resep Kroket Kentang Klasik udah, sekarang apa lagi ya…? Oh iya masih ada satu resep lagi, resep Kroket Kentang Sosis. Ayo kita coba sama-sama!

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Kue

Resep Jitu Masak Kulit Pangsit

Untuk membuat pangsit, langkah pertamanya harus buat kulitnya dulu donk… Ni dia resepnya…

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Camilan

Resep Jitu Masak Keriping Kentang Berbumbu

Siapa yang tidak tahu akan kentang, kentang banyak mengandung karbohidrat dan merupakan sumber energi. Kentang mengandung mineral natrium dengan kadar alkalin yang cukup tinggi dan dapat berfungsi untuk meningkatkan pH yang terlalu asam di dalam tubuh. Hal ini akan membuat aktivitas hati menjadi lebih baik, jaringan menjadi elastis, dan otot menjadi lentur.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Camilan

Resep Jitu Masak Martabak Mini

Siapa bilang martabak tidak menjadi teman makan nasi??? Martabak hangat disantap dengan nasi hangat rasanya mantappp!!! Jika bingung atau susah dalam pembuatan kulit martabak, pakai saja kulit lumpia siap pakai. Praktis kan!!!??!!

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Kue

Resep Jitu Paru Goreng

Bingung juga membuat variasi menu sebulan. Apalagi jika pembantu rumah lagi sakit atau lagi cuti, wah…tambah bingung lagi deh!! Mau masak yang rumit-rumit, malas. Apalagi ditambah cuaca gerah saat ini. Duhh…pusing!!! Daripada tidak ada makanan dan dimarah suami yang kelaparan ketika pulang kerja, mending masak Paru Goreng aja, praktis dan lezat.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Camilan

Resep Jitu Lapek Bugis

Kue tradisional dari daerah Sumatera ini cukup terkenal dan populer. Kue ketan dengan isian kelapa parut yang manis memberikan cita rasa yang legit di lidah.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Kue

Resep Jitu Kacang Balut Tepung

Bosan nonton bola dengan camilan kacang sambal??? Coba kacang balut tepung donk… Berikut ini adalah resep membuat kacang balut tepung.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Camilan

Resep Jitu Ketan Urap Sambal Kacang

Hmmm…Jujur saja, baru pertama kali ini saya mencoba makanan yang satu ini. Rasanya enak juga. Ayo ayo…cobain Resep Ketan Urap Sambal Kacang donk…Jangan sampai ketagihan ya…O iya..Hidangan ini juga mantap jika disajikan sebagai makanan penutup pada saat menjamu teman dan kerabat di hari Lebaran.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Nasi

Resep Jitu Crescent Keju

Resep kali ini adalah Resep Crescent Keju, salah satu variasi Kukis Crescent. Bahan baku Kukis Crescent Keju sedikit berbeda tetapi rasanya tetap gurih dan nikmat. Berikut adalah step by step dalam membuat Kukis Crescent Keju.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Kue

Resep Jitu Cincau Hijau Sintetis

Cincau Hijau Sintetis ini dibuat dari agar-agar, jeli dan air daun suji. Bagi Anda yang ingin membuat Cincau Hijau lebih praktis, Anda bisa mencoba resep yang satu ini. Rasanya juga enak kok!!

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Minuman , Resep Pudding

Resep Jitu Sus Goreng Makaroni Keju

Bosan bikin Kue Sus yang itu-itu saja. Resep Kue Sus kali ini sedikit unik, Kue Sus Goreng Makaroni Keju. Dicocol dengan saus sambal pasti mantap!!

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Kue

Resep Jitu Cakwe Keju Panggang

Ini adalah variasi terbaru dari Cakwe. Cakwe Keju Panggang!!!
Resep Bahan Cakwe Keju Panggang :

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Bakar , Resep Kue

Resep Jitu Pancake Pisang Saus Stroberi

Pancake yang lezat bisa menjadi alternatif menu sarapan di pagi hari. Salah satunya adalah Pancake Pisang Saus Stroberi di bawah ini. Pancake dan saus stroberi bisa disiapkan sehari sebelumnya dan disimpan dalam lemari es. Sedangkan untuk vla, sebaiknya dibuat saat akan dihidangkan. Jika adonan pancake kurang lembut, Anda bisa menggunakan mixer lalu menyaringnya. Nah, berikut ini adalah step by step dalam membuat Pancake Pisang Saus Stroberi.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Kue

Resep Jitu Burger Kacang Merah

Kandungan gizi yang cukup baik dari kacang merah akan sangat menguntungkan bagi kesehatan tubuh manusia apalagi jika diolah secara baik dan benar. Berikut beberapa manfaat dari kacang merah.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Burger

Resep Jitu Bubur Ayam Sukabumi

Sarapan Bubur Ayam??? Siapa takut!!! Mmmm…Ga kebayang kelezatan Bubur Ayam, ada kedelai gorenya….bawang merah goreng…irisan cakwe…taburan seledri plus kerupuk kanji. MMmm…nikmatnya!!!! Daripada beli mending bikin sendiri aja, praktis dan terjamin kebersihannya. Yuk masak Bubur Ayam Sukabumi sama-sama, berikut ini adalah step by step membuat Bubur Ayam Sukabumi. Cihuuiii….

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Bubur

Resep Jitu Bakpia Keju Susu

Bakpia bakpia bakpia pathuk…Mmmm mau lagi..lagi..dan lagi…Siapa sih yang ga doyan makan bakpia, apalagi bakpia keju susu. Yummy…

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Kue

Resep Jitu Es Krim Goreng Choco Brownies

Es krim goreng yang satu ini sangat cocok dijadikan sebagai hidangan penutup pada saat jamuan makan malam. Siapa yang tidak tergoda dengan kelezatan es krim yang legit dan manis.
Resep Bahan Es Krim Goreng Choco Brownies :

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Kue , Resep Minuman

Resep Jitu Masak Jagung Bakar Santan

Banyak orang mencari peluang usaha di malam pergantian tahun, salah satunya berjualan jagung bakar. Resep Jagung Bakar ala KOKI ini dapat Anda gunakan sebagai resep andalan. Berikut step by step memasak Jagung Bakar Santan.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Bakar

Resep Jitu Masak Keripik Tempe Sambal Petis

Keripik Tempe memang digemari semua orang. Siapa sih yang ga suka tempe?? Saya dan keluarga adalah penggemar keripik tempe. Resep Keripik Tempe dengan cocolan sambal petis ini layak untuk dicoba lho…

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Camilan

Resep Jitu Masak Poulet aux Quarante Gousses d’Ail

Kombinasi antara minyak zaitun dan bawang putih sangat menakjubkan. Selain rasa yang luar biasa, menu ini bernilai gizi tinggi dan baik untuk kesehatan.
Resep Bahan Poulet aux Quarante Gousses d’Ail (Ayam dengan 40 Bawang Putih) :

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Kue