Resep Jitu Membuat Selai Nanas, penasaran yah?? Mari anda buat sendiri di rumah dengan bahan dan caranya seperti berikut :
Bahan:
- 12-14 bh Nanas yg sudah matang (ukuran sedang)
- 10-15 bh cengkeh
- 4 cm kayu manis
- 300-400 gr gula pasir
Cara membuat:
- Kupas nanas lalu dibersihkan dengan sedikit garam. Buang hatinya, kemudian dipotong-potong ukuran kecil.
- Blender hingga lembut (tambahkan air sedikit untuk memudahkan saat memblender).
- Masak dalam wajan hingga airnya habis, kemudian masukkan gula sambil diaduk2, jgn sampai gosong.
- Aduk terus hingga 6-7 jam sampai kering dan bisa dipulung, angkat.
- Siap digunakan.
Sumber : .resepmasakanonline.com