Resep Jitu Masak Ayam Masak Lelem

Bosan dengan masakan ayam yang itu-itu saja? Cobalah resep ayam gaya Manado ini.  Aslinya pakai daun lelem tetapi saya ganti dengan daun melinjo. Rasanya tetap sedap dan enak lho!

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Chicken , Resep Sayur

Resep Jitu Membuat Wedang Tapai, Legit Hangat

m

Untuk menambah kehangatan tubuh, di sore hari Anda bisa menyajikan wedang tapai ini. Rasanya legit gurih dengan kuah jahe susu yang hangat. Bukan hanya kenyang tubuhpun jadi terasa lebih hangat. Mau coba?

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Minuman

Resep Jitu Masak Mediteranian Salad

Makanan Mediteranian terkenal sehat dan lezat. Seperti salad yang segar ini. Potongan keju feta dan olive membuat rasanya unik dan enak!

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Sayur

Resep Jitu Masak Oseng Pedas Daging

Sedang kurang semangat untuk makan? Hmm..coba saja buat lauk yang super gurih dan pedas ini. Sensasi gurih dan sengatan pedasnya bakal membuat badan jadi segar!

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Sayur

Resep Jitu Masak Telur Omelet Spanyol

Yuk, cicipi omelet gaya Spanyol ini. Kentang dan paprika merupakan isian khas omelet Spanyol. Tentu saja akan makin enak dengan taburan keju saat dinikmati hangat!

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Camilan

Resep Jitu Masak Roti Buaya

Roti Buaya merupakan bagian dari budaya di Indonesia, khususnya pada masyarakat Betawi, penduduk asli kota Jakarta dahulu Batavia.

Bagi masyarakat Betawi, roti buaya merupakan simbol dari kesetiaan, maka dari itu di setiap acara pernikahan adat betawi, selalu menyertakan roti buaya sebagai seserahan di samping mas kawin/mahar, dan perlengkapan lain seperti baju, kain,perhiasan, serta beberapa peralatan rumah tangga.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Kue

Resep Jitu Masak Tahu Cepu Maknyus

Aku diperkenalkan makanan ini oleh kedua orangtuaku. Cepu adalah daerah asal bapakku di jawa tengah. Sebuah kota kecil di perbatasan jawa tengah dan jawa timur yang dibatasi oleh sungai bengawan solo. Mungkin sebenarnya nama makanan ini bukan tahu cepu, namun karena keluarga kami tinggal di jogja maka kami selalu menyebutnya tahu cepu sesuai dengan tempat makanan ini berasal.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Camilan

Resep Jitu Masak Kue Oliebollen

Kue ini biasa disantap sebagai camilan oleh keluarga di rumah. Bahan-bahannya mudah sekali di dapat, dan cara membuatnya pun tidak sulit. Coba saja!

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Kue

Resep Jitu Masak Kue Bangket Kacang

Masih penasaran dengan bangket kacangnya mbak Nadrah, jadi malam-malam pulang jalan-jalan bikin. Aku pikir seperti kue kacang jadul, tapi ternyata jauh banget dari perkiraan. Teksturnya seperti bangket susu yang harus diperlakukan dengan penuh cinta dan kasih sayang karena sangat rapuhnya. Dua kue ini adalah kue ter-rapuh yang pernah aku bikin. Kalau kue kacang jadul itu malahan membutuhkan ketahanan gigi, secara teksturnya terlalu kokoh alias keras.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Kue

Resep Jitu Masak Telur Omelet Jepang

Jika bosan dengan omelet yang biasa untuk sarapan, coba sajikan omelet gaya negeri matahari  terbit ini. Isinya diperkaya dengan jamur yang kenyal segar dan bumbu shoyunya membuat omelet ini harum dan sedap!

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Camilan

Resep Jitu Masak Sosis Onion Sausage

Sajian sosis komplet ini enak dinikmati sebagai menu sarapan. Sosis yang gurih dipadu dengan sayuran komplet sehingga enak dimakan hangat. Bawang yang royal memberi aroma wangi yang sedap. Tambahkan saja keju parut jika suka.

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Sosis

Resep Jitu Masak Sup Spaghetti Paprika

Saat cuaca dingin dan badan kurang fit, sup hangat yang padat isi cocok sebagai santapan. Sup yang bergaya Italia ini memakai spaghetti, tomat dan daging asap sebagai bahannya. Tentu saja bukan hanya aromanya yang harum tetapi rasanya yang asam gurih bakal mengelus lidah!

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Sup

Resep Jitu Masak Sup Ayam Bokchoy Komplet

Sup gaya Asia yang satu ini ringan bumbunya dan isinya padat. Jika ingin yang praktis dan mantap, sup yang satu ini enak dimakan panas-panas. Sayuran bisa dipilih sesuai selera. Tambahan jamur kuping membuat isi dan rasanya makin komplet saja!

Read the rest of this entry »

Posted in Resep Chicken , Resep Sup