Mmmm…resep Kroket Keju Gulung udah, resepKroket Lapis udah, resep Kroket Kentang Klasik udah, sekarang apa lagi ya…? Oh iya masih ada satu resep lagi, resep Kroket Kentang Sosis. Ayo kita coba sama-sama!
Resep Bahan Kroket Kentang Sosis :
- kentang 500 gram, kukus, serut kasar
- sosis sapi 2 buah, potong dadu
- keju cheddar 50 gram, parut
- jagung manis 3 sendok makan, siap pakai
- garam secukupnya
- merica bubuk 1 sendok teh
- minyak goreng 1 liter
Resep Bahan Lapisan Kroket Kentang Sosis :
- tepung terigu 50 gram
- telur ayam 2 butir, kocok lepas
- tepung pangko/tepung roti kasar 50 gram
Cara Membuat Kroket Kentang Sosis :
- Campur kentang sosis, keju dan jagung manis.
- Bumbui gara dan merica, aduk perlahan hingga rata.
- Bentuk bulat sebesar bola pingpong.
- Gulingkan adonan di atas terigu hingga rata. Celup dalam telur, angkat.
- Gulingkan adonan di atas tepung pangko hingga rata.
- Panaskan minyak, goreng adonan hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.
Untuk 24 buah
Selamat mencoba
Sumber : inforesep.com
Posted in
Resep Kue
09.01
Resep Jitu Masak
