Bahan:
400 g apel Fuji, kupas, potong dadu
1 buah kiwi jumbo, kupas, potong-potong
150 g strawberry, bersihkan, potong-potong
100 g daun selada, sobek kasar
Saus, aduk rata:
150 g mayones rndah lemak botolan
½ sdt teh hijau bubuk/matcha
¼ sdt merica bubuk
½ sdm air jeruk lemon
1 sdt garam
Cara membuat:
Taruh potongan buah dalam lemari es hingga dingin.
Saat akan disajikan, aduk potongan buah dengan saus hingga rata.
Taruh dalam wadah, beri daun selada,
Sajikan segera.
Untuk 4 orang
Sumber : detik.com